【卵、牛乳不要】スタバ風チョコスコーン
簡単かつ美味しい！外はサクサク、中はフワフワ
このレシピの生い立ち
簡単そうなのでやってみました！
アプリでひらく作り方
- 1
バターを常温に戻し、ボールに入れマヨネーズ状になるまでヘラで混ぜます
- 2
そこにホットケーキミックスを入れてヘラで切るようにまぜます。そうすることで食べた時に粉っぽさがなくなります。
- 3
ある程度混ぜ終わったら水を半分いれ、ヘラで混ぜます。そしたら柔らかくならない程度まで残りの水を加えます。
- 4
まぜ終えたらチョコレートを割ったものを加えて手でこねます。その時にお好みでハチミツを入れてまぜてください
- 5
ひとまとめにして、包丁で八当分に分けて、キッチンペーパーの上にのせます。
-
- 6
オーブンで170℃で予熱して、25分焼き上げたら完成です！
コツ・ポイント
生地が完成して、1日冷蔵庫で寝かせるとさらにおいしいですよ！
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