おつまみにもご飯のおかずにもなるようにと思い、手軽な料理を作りました。このレシピの生い立ち手早く一品作りたくて完成しました。
キャベツは千切りし、ひき肉と炒め、しんなりしたら皿によけておく。
卵、水、片栗粉、天かすを混ぜ、油をひいたフライパンで半量を焼く。
1のキャベツとひき肉を真ん中にのせ、両端の卵で包み、皿に乗せる。
マヨネーズ、青のり、ソースを乗せて完成。
キャベツとひき肉を乗せたら早い段階で巻いた方が卵が破れません！
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