サラダ油とマーガリンを一緒にボールに入れクリーム状になるまで混ぜる。

１に砂糖を加えて混ぜ砂糖の固まりがなくなりクリーム状になったら、そこに卵黄を加えて混ぜる。

薄力粉を加えサックリ混ぜ合わせる。チョコチップやナッツお好みのものを投入し混ぜ合わせる。

天板にｽﾌﾟｰﾝなどで生地を好きな大きさにおいて(私は２,３ミリの厚)
180℃に温めたオーブンで15～20分焼く。