砂糖不使用!甘酒を使ったブラウニー

漢方みず堂 @cook_40054467
甘酒・ナッツ・はと麦をギュっととじ込めた、身体にやさしいおやつです♪
このレシピの生い立ち
甘酒を使ったおやつを作りたくて。
皮去り焙じハトムギや、良質の油を含んでいるナッツも入れて。
美味しく食べて綺麗になりましょう♪
オーサワの食材はお店で購入できます。
http://www.mizdo.com/shop/2896.html
砂糖不使用!甘酒を使ったブラウニー
甘酒・ナッツ・はと麦をギュっととじ込めた、身体にやさしいおやつです♪
このレシピの生い立ち
甘酒を使ったおやつを作りたくて。
皮去り焙じハトムギや、良質の油を含んでいるナッツも入れて。
美味しく食べて綺麗になりましょう♪
オーサワの食材はお店で購入できます。
http://www.mizdo.com/shop/2896.html
作り方
- 1
薄力粉とココアパウダーを計量し、ふるいにかけておく。
- 2
※の材料を全部ボウルにいれ、湯せんにかけてゆっくり溶かしながらチョコレートが馴染むまでしっかり混ぜる。
- 3
チョコレートが溶けて馴染んだら湯せんからおろし、1の薄力粉とココアパウダーを少しづつ加える。サックリ軽く混ぜていきます。
- 4
粉っぽさがなくなったら、お好みのナッツや黒豆などを入れて更に軽く混ぜる。
- 5
パウンド型に流し込み、平らに馴染ませる。
- 6
180℃に予熱しておいたオーブンに入れ、20分位焼く。荒熱が取れたら、型から外して冷蔵庫へ。
コツ・ポイント
秤を使わず出来る簡単レシピ。
混ぜるだけで簡単です。
崩れやすいので、しっかり冷えてからカットしてくださいね。
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