しけた海苔や乾海苔でも!海苔の佃煮

海苔コンシェルジュ @cook_40100171
湿気た海苔や、頂いた海苔の大量消費に!簡単♪ご飯がすすむ佃煮です☆
このレシピの生い立ち
2017.04.11♡話題入り致しました!皆様のおかげです。ありがとうございます♪
作り方
- 1
鍋にだし汁と細かくちぎった焼海苔をいれる。
- 2
箸などでかき混ぜて、海苔に水分を含ませる。
- 3
残りの調味料をすべて入れる。
- 4
弱火~中火で火にかける。
- 5
水分が飛んで、とろみが出てきたら完成です!
- 6
ごはんに乗せて、めしあがれ♪
- 7
出汁のレシピも公開中!参考にしてみてください♪
黄金出汁のとり方
ID:19607170 - 8
日本食の基本!合わせ出汁の取り方♪
ID:20301124
コツ・ポイント
☆海苔はなるべく小さくちぎった方が口当たりが良くなります。
★水分が少なくなってくると焦げやすいので注意です!
☆甘さなど、お好みで調節してみてください♪
似たレシピ
-
湿気た焼き海苔de韓国風な海苔の佃煮♪ 湿気た焼き海苔de韓国風な海苔の佃煮♪
湿気た焼き海苔、使わない焼き海苔が大変身!あっという間に韓国風な海苔の佃煮が出来ちゃいます!白ご飯すすむよー♪ トイロ* -
-
-
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20014841