キャベツは太めの千切り、きくらげも千切り、玉ねぎは薄切り、豚肉は細切り、コーンは水切りをして用意します。

鍋に水を入れ火にかけ①の材料と調味料を加えて煮ます。

片栗粉でとろみをつけしょうがのすりおろしを加えて出来上がり。

器に盛りあれば小葱のみじん切りと粗びき黒胡椒をふって召し上がれ～♪
お好みで春雨を入れて食べて下さいね。