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じゃが明太チーズのホイル焼き
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じゃが明太チーズのホイル焼き-レシピのメイン写真

じゃが明太チーズのホイル焼き

みちっこ
みちっこ @cook_40125990

明太マヨネーズを使った、火を使わない簡単レシピです!
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福岡土産で明太マヨネーズを買ったので簡単レシピを考えました♪

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じゃが明太チーズのホイル焼き

みちっこ
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材料

2人分
  • じゃがいも 中3個
  • 明太マヨネーズ 適量
  • 玉ねぎ 中1/2
  • とろけるチーズ 適量
  • 塩胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮を剥いて、くし形に切り、水にさらす。

  2. 2

    じゃがいもの水を切り、耐熱容器に入れて、レンジでチン!(600Wで5分くらいが目安)

  3. 3

    じゃがいもをレンジにかけている間に玉ねぎをスライスする。

  4. 4

    レンジが終わったら、じゃがいもに火が通ったことを確認し、塩胡椒をふり、明太マヨネーズを和える。

  5. 5

    アルミホイルで器を作り、スライスした玉ねぎを敷き、塩胡椒をふる。

  6. 6

    明太マヨネーズで和えたじゃがいもを玉ねぎの上にのせる。

  7. 7

    とろけるチーズをのせて、オーブンで美味しそうな焦げ目がつくまで焼く。(15分弱が目安)

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みちっこ
みちっこ @cook_40125990
2017/10/07 11:00に公開

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