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メチャメチャ簡単!玉ねぎのみじん切り♪
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メチャメチャ簡単!玉ねぎのみじん切り♪-レシピのメイン写真

メチャメチャ簡単!玉ねぎのみじん切り♪

ゅうゅう
ゅうゅう @you_kaka03150817

話題入り感謝!超面倒くさい玉ねぎのみじん切りもアッと言う間にできあがり。ストレスフリーです♪
このレシピの生い立ち
ハンバーグなどを作るとき、一番面倒なのが玉ねぎみじん切り。いろんな切り方を試しましたがこれが一番ラクで早い!本当ストレスフリーです♪

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メチャメチャ簡単!玉ねぎのみじん切り♪

ゅうゅう
ゅうゅう @you_kaka03150817

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材料

  • 玉ねぎ 何個でも
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作り方

  1. 1

    玉ねぎの皮をむき、頭だけ切り落として根っこを残して半分に切る。お好みの細かさに横にスライスしていく。

    • メチャメチャ簡単!玉ねぎのみじん切り♪作り方1写真
  2. 2

    スライスしたら1/3を寝かせ、端から細かく切っていく。

    • メチャメチャ簡単!玉ねぎのみじん切り♪作り方2写真
  3. 3

    こんな感じ。

    • メチャメチャ簡単!玉ねぎのみじん切り♪作り方3写真
  4. 4

    アッと言う間にできあがり。

    • メチャメチャ簡単!玉ねぎのみじん切り♪作り方4写真

コツ・ポイント

最初に根っこを残すのはスライスするとき根っこがあった方が最後までスライスしやすい為です。
2の時、1/2の量でも良いですが1/3ぐらいの方が結局は早くきれいに切れると思います。

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ゅうゅう
ゅうゅう @you_kaka03150817
2018/01/05 00:25に公開
《つくれぽを下さる皆様♪本当にありがとうございます。拝見させて頂いてとても嬉しく思っています。個別にお返事できなくて心苦しいですがこれからもよろしくお願いいたします!》◆ゅうゅうのキッチンへようこそ♪◆大分県別府市在住。晩酌大好き夫婦と食欲旺盛な息子&娘の胃袋を満たすため日々ご飯作りに奮闘中。癒しは可愛い末娘(↖)♪◆目分量で作っていたのをレシピアップしていますので随時分量の見直しをしております。時々確認お願いしますm(_ _)m ◆味噌・醤油など地域でかなり味が違いますので多少調整を。ちなみに九州なので少々甘めかも。
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このレシピのキーワード

玉ねぎ

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