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牛しゃぶしゃぶ肉のさっぱりサラダ★
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牛しゃぶしゃぶ肉のさっぱりサラダ★-レシピのメイン写真

牛しゃぶしゃぶ肉のさっぱりサラダ★

あずきまめっち
あずきまめっち @cook_40056162

牛肉の旨味がサラダを引き立ててくれます。野菜嫌いでもつい手が伸びてしまう美味しさです(*^ー^)ノ♪
このレシピの生い立ち
実家でご馳走サラダでした。ときどき食べたくなります。

牛肉の旨味がサラダを引き立ててくれます。野菜嫌いでもつい手が伸びてしまう美味しさです(*^ー^)ノ♪
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あずきまめっち
あずきまめっち @cook_40056162

牛肉の旨味がサラダを引き立ててくれます。野菜嫌いでもつい手が伸びてしまう美味しさです(*^ー^)ノ♪
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材料

3人分
  • 牛肉薄切り切り落とし 200グラム
  • サニーレタス 2枚
  • トマト 1個
  • 玉ねぎ 1／4個
  • A オリーブオイル 大さじ1
  • A 酢 大さじ1
  • A 砂糖 大さじ1
  • A 塩 小さじ1／5
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切りにして水にさらしたら水気を切っておきます。トマト、サニーレタスは食べやすい大きさに切っておきます。

    • 牛しゃぶしゃぶ肉のさっぱりサラダ★作り方1写真
  2. 2

    Aは混ぜておきます。

    • 牛しゃぶしゃぶ肉のさっぱりサラダ★作り方2写真
  3. 3

    熱湯で牛薄切り肉を赤いところが無くなるまで茹でたら②へ熱いうちに入れて混ぜます。①も混ぜて出来上がり。

    • 牛しゃぶしゃぶ肉のさっぱりサラダ★作り方3写真

コツ・ポイント

ドレッシングは甘めの方が美味しいです。

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あずきまめっち
あずきまめっち @cook_40056162
2016/10/04 01:06に公開
子供からの「おいしいっ！おかわりある？」の言葉が嬉しくて日々、簡単でおいしいご飯を考えています。少しですが私のレシピ公開しています。ご感想など頂けたら嬉しいです(^ー^〃)
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このレシピのキーワード

サラダ トマト 牛スライス サニーレタス 玉ねぎ

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