イタリアン揚げ餃子

あたやんと子猿くん
あたやんと子猿くん @cook_40151662

冷めても美味しいのでお弁当にも◎おつまみにも最高です(^^)
このレシピの生い立ち
餃子以外のアレンジがしたくて( ・∇・)

イタリアン揚げ餃子

冷めても美味しいのでお弁当にも◎おつまみにも最高です(^^)
このレシピの生い立ち
餃子以外のアレンジがしたくて( ・∇・)

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材料

4人分
  1. ジャガイモ 大2個
  2. ポークピッツ 2分の1袋
  3. 適量
  4. ピザソース 適量
  5. 餃子の皮 必要分

作り方

  1. 1

    ジャガイモの皮をむいて一口カットする。
    切ったジャガイモを鍋に入れ、水を入れ、塩を入れて塩茹でする。

  2. 2

    湯がいてる間にウインナーを小さめカットする。
    湯がいたジャガイモを水切りしてウインナーと混ぜる。

  3. 3

    餃子の皮にピザソースを乗せ、湯がいたジャガイモとウインナーを乗せて包む。

  4. 4

    中火くらいでカラッと揚げる。
    中身はすぐ火が通るので外の皮がカリッとなればオッケー!
    合図は少し餃子の皮の口が開いたら!

  5. 5

    盛り付けたら完成♡

コツ・ポイント

包む時にピザソース→ジャガイモの順に入れるとソースが出にくく、揚げた時に開きすぎないパンクになります!

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あたやんと子猿くん
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