作り方
- 1
ジャガイモの皮をむいて一口カットする。
切ったジャガイモを鍋に入れ、水を入れ、塩を入れて塩茹でする。 - 2
湯がいてる間にウインナーを小さめカットする。
湯がいたジャガイモを水切りしてウインナーと混ぜる。 - 3
餃子の皮にピザソースを乗せ、湯がいたジャガイモとウインナーを乗せて包む。
- 4
中火くらいでカラッと揚げる。
中身はすぐ火が通るので外の皮がカリッとなればオッケー!
合図は少し餃子の皮の口が開いたら! - 5
盛り付けたら完成♡
コツ・ポイント
包む時にピザソース→ジャガイモの順に入れるとソースが出にくく、揚げた時に開きすぎないパンクになります!
似たレシピ
-
-
-
-
-
ツナコーンマヨとチーズと大葉の揚げ餃子 ツナコーンマヨとチーズと大葉の揚げ餃子
簡単で冷めても美味しい♪レモンを絞るともっと美味しい♪おかず、おつまみ、お弁当にも入れちゃいます(^-^) やちゅぴちゅ -
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20015669