めんつゆ煮びたし！
ku_uy @cook_40079815
暑くなってくると食べたくなる我が家の煮びたしです(*'∀'*)
このレシピの生い立ち
天ぷらで余った野菜を煮びたしにして使い切ります( *'ｗ')b
めんつゆ煮びたし！
暑くなってくると食べたくなる我が家の煮びたしです(*'∀'*)
このレシピの生い立ち
天ぷらで余った野菜を煮びたしにして使い切ります( *'ｗ')b
作り方
- 1
玉ねぎ・ナスは大きめの乱切り、インゲンは筋を取って洗って水をきっておきます。
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- 2
まず煮びたしのツユを作ります。★の材料を混ぜ合わせておきます。
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- 3
野菜を素揚げしていきます。
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- 4
揚がったら油をきりツユにつけて、1時間程冷蔵庫で冷やしたら完成です！
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コツ・ポイント
・今回はインゲンを使いましたが、カボチャも美味しいですょ！
・つゆはお好みの味に水で薄めて下さいね。
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