超簡単クッキー★
アイスボックスクッキー！サクホロ❤簡単で美味い！オーブンとトースターどちらでも作れます(*^^*)材料も少なくて簡単❤️
このレシピの生い立ち
美味しいクッキーが食べたくて❤甘さ控えめであっという間になくなります(*^^*)
超簡単クッキー★
アイスボックスクッキー！サクホロ❤簡単で美味い！オーブンとトースターどちらでも作れます(*^^*)材料も少なくて簡単❤️
このレシピの生い立ち
美味しいクッキーが食べたくて❤甘さ控えめであっという間になくなります(*^^*)
アプリでひらく作り方
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常温にしておいたバターを混ぜてやわらかくします！耐熱皿に入れてラップして500～600wで30秒くらいレンチンでもOK!
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- 2
そこに砂糖を入れて練り合わせます！柔らかくなって粘土みたいになります！
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- 3
次に卵黄を入れます！
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- 4
しっかり混ぜて、混ぜ終わると薄きいろっぽくなります！白から黄色に！そしてなめらかになりますよ！
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- 5
そしたらここがポイント！薄力粉はふるいにかけて入れましょう！ないときは少しずつ入れて馴染ませてくださいね！
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- 6
時計回りにボールの底からすくいあげるように、練らずに混ぜます。切るように！始めはこんな感じ！→
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- 7
根気よく底からすくいあげるように切って混ぜ合わせます！上からつぶしたりたたいたりしないでくださいね！だんだんポロポロに！
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- 8
最後はひとまとまりになりますよ！ボールの周りについてる粉も綺麗にまとめてくださいね♪
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- 9
ひとまとまりになったら大きめに取ったラップにのせてくるみます。そして棒状になるようにころころ転がします！四角でもOK！
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- 10
棒状になったら冷凍室に入れて約20～30分待ちます！固まったら、取り出して5～7ミリ幅で切ります！
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- 11
全部切ると30枚？くらいです！ 厚さ長さによって枚数は変わります！多いと40いくかも！
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- 12
天板にクッキングシートを敷いて、クッキー同士がくっつかないように並べます！焼くと少し膨らむので離してくださいね♪
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オーブン→170℃で10～12分
写真の手前はクッキーの裏側です！ -
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オーブントースター1000w
→5～7分
オーブントースターの時はアルミホイルを敷いて焼いてくださいね♪左3枚が裏側！ -
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今回は写真のケーキマーガリンを使いました！10gで線が書いてあるので計らなくてOK！100gずつに小分けされてますよ！
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最初熱々のときはしっとりしてますが、しっかり冷めてから食べるとサクサクホロホロです♪トースターでもできるので是非ッ❤
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砂糖の量は甘さ控えめなので、甘めが好きな方はプラス大さじ1～2入れるといいと思います！
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トースターで焼く時は天板が付いていればそこにアルミを敷いて焼いてください！網だけなら、網の上にアルミを敷いて焼いてみてね
コツ・ポイント
薄力粉はふるって入れてください！もしふるいがないときは少しずつ入れて馴染ませてくださいね～！塊ができると粉っぽくなるのでなるべく馴染ませてまとめてください！
つくれぽ
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