美味ドレの万能タレと肉そぼろホットサンド

キングコングmk
キングコングmk @cook_40062678

今回はタイ風万能タレと肉そぼろのホットサンドを作りました。同じ分量でトーストサンドも作れます。美味ドレでジューシーに!

このレシピの生い立ち
食を楽しむ! これが美味ドレの基本理念です。簡単に作れて!美味しく!健康に良い! 身体に良い酢を毎日 簡単に料理に取り入れる事が出来ます。詳しくはホームページ(http://umadore.sakura.ne.jp)をご覧下さい。

美味ドレの万能タレと肉そぼろホットサンド

今回はタイ風万能タレと肉そぼろのホットサンドを作りました。同じ分量でトーストサンドも作れます。美味ドレでジューシーに!

このレシピの生い立ち
食を楽しむ! これが美味ドレの基本理念です。簡単に作れて!美味しく!健康に良い! 身体に良い酢を毎日 簡単に料理に取り入れる事が出来ます。詳しくはホームページ(http://umadore.sakura.ne.jp)をご覧下さい。

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材料

  1. 食パン(8枚切り) 2枚
  2. タイ風万能タレ 20g
  3. 肉そぼろ 60g
  4. パルメザンチーズ(粉) 2g
  5. 美味ドレ 5g
  6. 肉そぼろの材料
  7. 合挽ミンチ 100g
  8. 美味ドレのテリヤキソース 13g
  9. コンデンスミルク 11g
  10. 作り方はレシピIDよりご覧下さい。
  11. テリヤキソース レシピID:18171830
  12. 美味ドレ レシピID:20131642

作り方

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    肉そぼろの作り方はこんな感じです。合挽ミンチに料理酒を振りかけて炒めます。かなり油が出て来るのでキッチンペーパーでふき取

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    って下さい。余分な油をふき取ったら、テリヤキソースとコンデンスミルクを入れて水分が飛ぶまで炒めます。出来たら少し冷まして

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    から写真の様な清潔な瓶に万能タレと肉そぼろを入れて混ぜて下さい。これで具は完成です。このままトーストしたパンに塗ってから

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    美味ドレをかけます。もう1枚のパンを乗せれば出来上がりです。ホットサンドも同じ様にして作ります。バウルーダブルにバターを

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    塗り、パンを乗せ、具を塗ってから美味ドレをかけ、パルメザンチーズを振りかけます。上にパンを乗せて、表2分裏1分30秒中火

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    で焼いて下さい。タイ風万能タレの作り方は写真の様な感じです。レシピにもしているので機会が有ればご覧下さい。

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    美味ドレを使ったクックパッドに掲載しているレシピは美味ドレのホームページでお奨めレシピのIDを掲載しています。美味ドレで

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    検索又はhttp://umadore.sakura.ne.jp
    をコピーしてアドレスバーに貼り付けてご覧ください。

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    近くのスーパーで売っていない物はネット通販で購入出来ます。便利なコンビニ受け取りの方法等は美味ドレのホームページでど~ぞ

コツ・ポイント

美味ドレは今回の様な香辛料の利いたタレにかけて使って下さい。タレがちょっと美味しくなります。出来るだけ油を控えて調理して、美味ドレの油で美味しく!酢でさっぱりと!美味ドレを調味料として後がけでお使い下さい。油の摂取量を抑えられます。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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健康が気になる年代になって、思いついたのが若い頃、自分で作ったドレッシング(以後 美味ドレ)を使った料理法です。美味ドレは酢と油と野菜で作る分離型のドレッシングです。それを料理にソースの様に後がけで使えばどうだろうかと!予感は的中!美味ドレの油が美味しさを、酢で熟成された野菜があっさりとした料理に仕上げてくれました。おまけに酢を毎日取る事も簡単に出来るんです。この健康に良い料理法はお奨め出来ます。
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