ほうれん草&しらす入りオムレツ

☆ぼうchan☆
☆ぼうchan☆ @cook_40128086

味付きのおひたしを卵で巻いた簡単オムレツです。忙しい朝のメニューにおすすめの一品です。
このレシピの生い立ち
多めに作ったおひたしを使い、オムレツにしてみました。

ほうれん草&しらす入りオムレツ

味付きのおひたしを卵で巻いた簡単オムレツです。忙しい朝のメニューにおすすめの一品です。
このレシピの生い立ち
多めに作ったおひたしを使い、オムレツにしてみました。

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材料

1人分
  1. ほうれん草しらすのおひたし(味付き) 70g
  2. 2個
  3. サラダ油 大さじ1
  4. ケチャップ 適量

作り方

  1. 1

    フライパンにサラダ油をひき、溶き卵を入れる。

  2. 2

    卵がふんわりしたら、おひたしを真ん中に並べて入れる。

  3. 3

    おひたしを卵で包みこむ。

  4. 4

    器に盛りつけて、ケチャップをかけて完成。

コツ・ポイント

卵が焦げないように、おひたしを入れたら弱火にすることがポイントです。おひたしが味付きのため卵には調味料を加えていませんが、ケチャップがアクセントになり美味しくいただけます。

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主婦歴31年の食生活アドバイザー取得者です。簡単、節約、ヘルシー料理が大好きです!療養中のためスローペースですが…健康のありがたさを実感しながら日々皆様から届くつくれぽに元気をいただいています♡いつもありがとうございます🎵皆様の素敵なレシピを参考にさせていただき、これからも楽しくお料理できたら嬉しいです♪どうぞよろしくお願します(*^_^*)
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