しのんち☆ほうれん草とチーズのオムレツ♪
しのんち☆キッチン @cook_40392565
ほうれん草のおひたしがちょこっと残っていたらオススメしたい!!卵にチーズと一緒に混ぜて!オムレツの出来上がり♪
このレシピの生い立ち
プレーンオムレツに、残っていたほうれん草とチーズを入れると、いろどり良くまろやかなオムレツになるのでは??と、作ってみました(^-^)♪
しのんち☆ほうれん草とチーズのオムレツ♪
ほうれん草のおひたしがちょこっと残っていたらオススメしたい!!卵にチーズと一緒に混ぜて!オムレツの出来上がり♪
このレシピの生い立ち
プレーンオムレツに、残っていたほうれん草とチーズを入れると、いろどり良くまろやかなオムレツになるのでは??と、作ってみました(^-^)♪
作り方
- 1
卵を２個割って軽く混ぜ、砂糖と塩、牛乳を入れてよく混ぜ合わせる。
- 2
軽く絞ったほうれん草と、やや小さめに切ったチーズを入れて更に混ぜる。
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- 3
フライパンを温めて、油を入れて②を入れて焼いていく。
-
- 4
フライ返しで軽く回転させながら、形を整えていく。
-
- 5
レタスやトマトなどを添えて、出来上がり♪
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コツ・ポイント
チーズはスライスチーズ１枚をちぎって入れて作っても、美味しかったです。
チーズからも塩味が出ると思いますので、塩は少なめをオススメします。
ほうれん草は多すぎると 、成形しにくいかと思います。
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