＊ピーナッツバターブリスボール＊

＊ピーナッツバターブリスボール＊-レシピのメイン写真

＊ピーナッツバターブリスボール＊

＊Rachel＊ @cook_40160423

ピーナッツバターの消費に、小麦、乳製品、卵、砂糖無しのエナジーボールはいかがですか？
FPで簡単美味しく栄養が取れます♪
このレシピの生い立ち
ピーナッツバターは好きで買うものの、なかなか消費できず。。。せっかく栄養もあるので、手軽に食べれるエナジーボールにしてみました。
食べ過ぎには注意ですが。。。

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食べ過ぎには注意ですが。。。

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ピーナッツバターは好きで買うものの、なかなか消費できず。。。せっかく栄養もあるので、手軽に食べれるエナジーボールにしてみました。
食べ過ぎには注意ですが。。。

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材料

2cm玉×16〜17個

ピーナッツバター(塩分・粒入り無糖) 120g
オートミール 50g
ココナッツファイン 20g
デーツ 100g
豆乳大さじ1弱
塩＊コツ参照 2つまみ

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作り方

1

マジョールデーツ以外のデーツは、お湯で数分戻して柔らかくし、水分をよく切っておく。
2

FPに豆乳以外のすべての材料を入れ回す。
3

全体がボソボソしてきたら様子を見ながら豆乳を追加し、材料がやや回りにくくなったらストップする。
4

手のひらで丸めて、お好みでココナッツファインをまぶしたり、湯せんで溶かしたチョコで仕上げて完成です♪

コツ・ポイント

塩分が入ってないピーナッツバターをお使いの場合のみ、塩を追加してください。
甘じょっぱい味が好みでなければ、なしでも♪

FPを回した後、少しボソボソ感があっても気にせずに。手のひらで丸めるとしっかりまとまります。

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＊Rachel＊ @cook_40160423

2018/01/10 07:43に公開

mamarabbit-kitchen.com現在はヴィーガン•グルテンフリーレシピをこちらのブログでオーストラリアから発信しています♪よかったら遊びに来てくださいね

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