にんにくは薄切り、赤唐辛子は半分に切って種を取り除く。シーフードミックスは解凍して、水気をふき取る。

スパゲッティは塩を加えたたっぷりの湯でアルデンテにゆでる。

フライパンにオリーブオイル、にんにく、赤唐辛子を入れて弱火で炒め、香りが出たら、赤唐辛子を取り除く。

トマト水煮を加えて煮込み、シーフードミックスを加える。さらにクリームチーズを少しずつ加えて溶かしながら混ぜ合わせる。

4に、2のスパゲッティを加えて、塩コショウで味をととのえたら、出来上がり♪