地養卵★簡単！ねばねば元気丼

大好き★地養卵
大好き★地養卵 @cook_40099492

自家製温泉たまごを納豆＆オクラ＆山芋で元気回復間違いなし！！

このレシピの生い立ち
たまごの良質なアミノ酸と発酵食品の納豆と良質なビタミンミネラルを含む野菜で免疫力をアップして疲労回復に最適な一品を手軽にお召し上がりください。
地養卵HP→http://www.jiyouran.com/

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材料

  1. 地養卵温泉たまご（レシピID : 20013097） 2個
  2. 納豆 2パック
  3. ご飯 2膳
  4. オクラ 6本
  5. 山芋 適量
  6. のり 適量
  7. 鰹節 適量
  8. めんつゆ 適量

作り方

  1. 1

    オクラを茹でます。

  2. 2

    茹であがったら細かく切り、めんつゆと鰹節で味を調えます。

  3. 3

    山芋をすります。

  4. 4

    器にご飯を入れ、山芋・納豆・オクラ・地養卵温泉たまご（作り方はこちら→レシピID : 20013097）の順に入れます。

  5. 5

    最後にのりを刻み散らせば出来上がり！

コツ・ポイント

下味は少し濃いくらいでちょうどいいですよ。
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