ベークドチーズケーキ
ｷｯﾁﾝ☆lab @cook_40188336
とにかく簡単、焼くまで10分。しっかりしたケーキなので、持ち運びも楽チン♪
このレシピの生い立ち
昔どこかのレシピでみて、ずっと作ってます。備忘として。
ベークドチーズケーキ
とにかく簡単、焼くまで10分。しっかりしたケーキなので、持ち運びも楽チン♪
このレシピの生い立ち
昔どこかのレシピでみて、ずっと作ってます。備忘として。
アプリでひらく作り方
- 1
クリームチーズを耐熱ボールに入れ、ラップしてレンジで加熱する。指で押してすっと入るくらいにする。（600Wで20秒2回）
- 2
砂糖を加え、泡立て器でクリーム状になるまで混ぜる。
- 3
卵を加え、なめらかになるまで混ぜる。（溶いたものを加えてもいいし、直接割って加えても問題なし）
- 4
ヨーグルトを加え、混ぜる。
- 5
薄力粉を加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
- 6
型の内側にサラダ油を塗り、シートを敷く。生地を流しこむ。
- 7
170℃のオーブンで45～50分焼く。中心に竹串を刺して、生地がついてこなければOK
- 8
型のまま冷まし、冷めたら型から外す。
コツ・ポイント
甘いのが苦手な人でも大丈夫。甘さが欲しい場合は砂糖増やすか、焼きあがりにジャムやシロップを。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20017564
