主婦の一人お昼ご飯味噌汁キムチリゾット

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主婦が残り物を食べる時の楽しみとして試してみました!友達がキムチが合うと言ってたので、キムチチーズリゾットにしてみました
このレシピの生い立ち
友達が味噌汁キムチが美味しいと言ってたので大根豆腐味噌汁の残りで作りました。
主婦の一人お昼ご飯味噌汁キムチリゾット
主婦が残り物を食べる時の楽しみとして試してみました!友達がキムチが合うと言ってたので、キムチチーズリゾットにしてみました
このレシピの生い立ち
友達が味噌汁キムチが美味しいと言ってたので大根豆腐味噌汁の残りで作りました。
作り方
- 1
前日のお味噌を鍋にかけます
- 2
ご飯投入そこに卵を割ります。
- 3
火を止めて丼に盛り付けます。
- 4
チーズはとろけるではなくキューブをちぎり入れます!キムチを乗せて
- 5
粉チーズを振りごま油を数滴で完成です。
コツ・ポイント
ご飯を入れて卵を入れる時はそのまま割入れます。溶き卵より卵感出します。チーズはピザチーズでも美味しいと思います。ゴロゴロチーズも美味しいですよ。
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