私ん家のジャ−マンポテト風～☆
cocoro37 @cook_40229090
ホクホクじゃが芋と玉葱の甘さがたまらない！
このレシピの生い立ち
秋になると、新じゃが芋&玉ねぎが沢山出回るので…
ジャ−マンポテトをもっと道産子風に…と考えました☆
私ん家のジャ−マンポテト風～☆
ホクホクじゃが芋と玉葱の甘さがたまらない！
このレシピの生い立ち
秋になると、新じゃが芋&玉ねぎが沢山出回るので…
ジャ−マンポテトをもっと道産子風に…と考えました☆
作り方
- 1
じゃが芋は薄い乱切りにする
-
- 2
玉葱は千切りにする
-
- 3
ウインナーは斜め切りにする
-
- 4
フライパンにオリーブオイルを入れ、温まったら
じゃが芋を入れる - 5
5分程炒める
じゃが芋がきつね色になるまでネ… - 6
塩、コショウを…適量～♪
私は今回はマジックソルトを使いましたょ
ダイソ−で詰め替えを買っています(^.^) -
- 7
お好みのとろけるチ−ズをドバッ！と入れて
火を止めます
余熱で全部混ぜ混ぜして下さい…ネ… - 8
器に入れて～
最後に粉パセリをかけて…
出来上がりィ～(^^)/
コツ・ポイント
じゃが芋は出来れば北海道産を使って下さい…
ホクホク感が違いますからネ…
じゃが芋はきつね色になるまでよ～く炒めて下さい…ネ…
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