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洋風ハンバーグ
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洋風ハンバーグ

らすかー
らすかー @cook_40235699

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材料

2-3人分
  • 合挽き肉 300g
  • 玉ねぎ 1/2こ
  • キューブチーズ 2こ
  • 卵パン粉(卵1こ、パン粉大さじ2、牛乳大さじ1、ソース小さじ1)
  • バター 少し
  • トマトソース(トマト1/2こ角切り、赤ワイン大さじ2、ケチャップ大さじ1、ソース大さじ1)
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作り方

  1. 1

    玉ねぎのみじん切り、バター少量をラップをかけてレンジに入れる

  2. 2

    挽き肉を練る。1と卵パン粉を加え、さらに練る。

  3. 3

    丸くまとめ、中にチーズを入れ成形し、軽く焼く

  4. 4

    トマトソースを加熱し、ハンバーグといっしょにゆっくり焼く。
    アルミホイルで蓋をし、ゆっくり焼く。

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らすかー
らすかー @cook_40235699
2014/05/10 11:31に公開

このレシピのキーワード

ハンバーグ トマト バター 牛乳 卵 チーズ 玉ねぎ 赤ワイン ケチャップ 合い挽き

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