-下準備-
・青海苔とレッドペパーをあわせておきます。

じゃがいもはよく洗ってから皮をむき、４～５ｍｍほどの拍子切りにします。

油を熱し、じゃがいもを入れて揚げます。

しっかりと油を切って盛り付けます。

塩をパラパラと降り、その上からあわせておいた青海苔とレッドペパーをふりかけて完成です。