圧力鍋で簡単ポテトサラダ
圧力鍋で簡単！
このレシピの生い立ち
圧力鍋の本にありました。味付けは、自己流です。
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは、よく洗う。大きい時は、半分に。
- 2
人参は、皮をむく。卵はよく洗う。
- 3
上記を圧力鍋に水をたっぷりはり、火にかける。
圧力鍋により、時間は違う。吹き始めて中〜弱火で5~7分 - 4
火をとめ放置。蒸気がでなくなるまで放置。
- 5
じゃがいもは暖かいうちに皮をむく。皮だけ
綺麗にむけます。好みの固さにつぶす。 -
- 6
人参はかなり柔らかめです。卵は少し燻製卵風かも。それぞれお好みに刻む。
- 7
ハムときゅうりをお好みに切る。
- 8
すべてを塩胡椒、マヨネーズ、酢、からしであえる。（玉ねぎの晒したのを入れるのもおススメです）
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- 9
ぱふさんが圧力4分で！と教えてくださいました！
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- 10
- 11
虹色さん～ありがとう。ジャガイモがいい感じになるので、圧力鍋が離せません☆
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- 12
みかかめさん♬いちどに出来るので簡単なんですよ~ジャガイモは、ほくほくになりますよね~お試しありがとう~☆
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- 13
Landさん♬同じ日にわたしも作ったんですよ~孫ちゃん達がきて！人数多い時は、楽ちんですね~☆
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- 14
チョコりんりんさん♬お試し頂きありがとうございます~☆圧力鍋によって癖があるのですよね＾＾：ありがとうございます~☆
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- 15
ぱふちゃん(^^♪圧力4分でいけた？↑に書いておいたわ～ありがとう(^▽^)/
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コツ・ポイント
じゃがいもがおいしくなり、我が家の定番です。酢は、わたしは多目大さじ3くらいいれます。玉ねぎは、スライサーで切り、塩水に10分くらい晒し、固く絞ります。出来上がりを、冷蔵庫で冷やすと、おいしいですよ！
つくれぽ
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