簡単キムチチャーハン
キムチは味の濃いのを選ぶのがオススメ!
このレシピの生い立ち
ステーキ屋さんでよく出してもらったチャーハンにキムチを付け加えました
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ステーキ屋さんでよく出してもらったチャーハンにキムチを付け加えました
ニンニク、万能ネギ、ベーコンを切っておく。(ニンニクはみじん切り)
フライパンに油を敷きニンニクに火をいれる。
少し色が付いてきたらベーコンをいれる。
ベーコンに焼き目がついたらご飯をいれ炒める。
炒め終わったご飯をフライパンのはじに寄せる。スペースの空いた部分がに溶いた卵を入れる。
卵に火が通り固まったら刻むようにしながらご飯と混ぜる。
キムチをいれる。
最後に万能ネギ、塩、コショウをいれ少し炒めたら完成。
ニンニクの焦がしすぎには気をつけましょう!
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