豚肉と白菜のポン酢炒め
†さーや† @cook_40110605
ポン酢で味付けしたさっぱり簡単野菜炒めです
写真はレシピに載ってる分量より少なく作ってます
このレシピの生い立ち
残った白菜をさっぱりと食べたくて作りました
豚肉と白菜のポン酢炒め
ポン酢で味付けしたさっぱり簡単野菜炒めです
写真はレシピに載ってる分量より少なく作ってます
このレシピの生い立ち
残った白菜をさっぱりと食べたくて作りました
作り方
- 1
豚肉と白菜を食べやすい大きさに切る
- 2
フライパンに油を入れ豚肉と白菜の芯を炒める
- 3
豚肉の色が変わって来たら白菜の葉っぱをいれてしんなりしてきたらポン酢を入れて軽く水分を飛ばしたら完成です
コツ・ポイント
葉っぱを後入れする事でシャキシャキ感が残っておいしいです
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