バットに１を流し入れ、冷蔵庫で10−15分間固めます。指で中心部を押して、柔らかいけれど固まり始めたくらいが目安です。

冷蔵庫から取り出したココナツ寒天の上に４の液1/３を流しいれ、ラズベリーを並べます。残りの液全部を流し入れます。

冷蔵庫で1時間　固まったらきあがりです。ぺティナイフで、または
可愛いクッキー型で抜いて、好みの形にカットします。

こちらは　クリスマスディナーのデザートとして　セッティングしたもの。