作り方
- 1
ナスの皮を剥き、横半分、縦4等分に切る。
耐熱皿に、ナスの皮目を上にして、電子レンジで焼く。
(2分30秒位) - 2
お皿に移し、鰹節を散らす。
- 3
麺つゆをかける。
ビールが進む???????
コツ・ポイント
皮目を上にして、焼くこと。
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