♪大葉とジャコのゆかりパスタ♪
Natustyle @cook_40054987
栄養満点なのに、簡単に作れてサッパリいただけるオススメパスタです(*^^)v
このレシピの生い立ち
梅シソパスタにしようと思ったけれど、梅がなかったので、ゆかりで作ってみたら、酸味も加わってサッパリおいしくできてしまいました～(^^)/
♪大葉とジャコのゆかりパスタ♪
栄養満点なのに、簡単に作れてサッパリいただけるオススメパスタです(*^^)v
このレシピの生い立ち
梅シソパスタにしようと思ったけれど、梅がなかったので、ゆかりで作ってみたら、酸味も加わってサッパリおいしくできてしまいました～(^^)/
作り方
- 1
パスタの麺を茹でている間に、にんにくの、みじん切りと唐辛子の輪切りをオリーブオイルで炒めます♪
-
- 2
ジャコを入れて更に炒めます♪
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- 3
茹で上がったパスタの麺を入れて全体になじませます♪
-
- 4
トッピングの分の青ジソを少しだけ残して、青ジソ、ゆかり、白ゴマも混ぜてフライパンを一振り～(^^)/
-
- 5
トッピング用の大葉を乗せて出来上がり～☆
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コツ・ポイント
★オリーブオイルでニンニクや唐辛子、ジャコを炒める時は、焦げ付きやすいので、あまり火を強くしない方がgoodです(*^_^*)
★ジャコとゆかりの塩分があるので、特にお塩は入れなくても大丈夫ですが、お好みで塩か醤油を少し入れて下さい♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20019409
