我が家の定番油淋鶏 

マリンスター☆
マリンスター☆ @cook_40190297

甘さ控えめで、さっぱりした油淋鶏です
このレシピの生い立ち
甘さ控えめの、甘酢で食べたくて!

我が家の定番油淋鶏 

甘さ控えめで、さっぱりした油淋鶏です
このレシピの生い立ち
甘さ控えめの、甘酢で食べたくて!

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材料

  1. 鳥もも 1枚
  2. 片栗粉 適量
  3. 刻みネギ お好みの量
  4. 白ごま お好みの量
  5. ※醤油 大さじ3
  6. ※酢 大さじ1
  7. 大さじ1/2
  8. ※砂糖 大さじ1と1/2

作り方

  1. 1

    鳥ももに片栗粉を付けて、油で揚げる

  2. 2

    ※の材料を混ぜて、レンジで600㍗で30秒し、刻みネギと白ごまを加えて混ぜる

  3. 3

    揚げた鳥を、食べやすい大きさにカットしてお皿に盛る。
    食べる直前に、たれをかけて召し上がれ

コツ・ポイント

余分な片栗粉は落として、油で揚げて下さい

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