お弁当にも♥みんなだいすきミートボール
優佳様 @cook_40153012
おからパウダーを使用(なくても可)した、簡単で、冷凍可能なミートボール♥
晩ご飯にも、お弁当にも、重宝できるレシピ！
このレシピの生い立ち
冷凍できるお弁当のお肉のおかずが欲しくて
お弁当にも♥みんなだいすきミートボール
おからパウダーを使用(なくても可)した、簡単で、冷凍可能なミートボール♥
晩ご飯にも、お弁当にも、重宝できるレシピ！
このレシピの生い立ち
冷凍できるお弁当のお肉のおかずが欲しくて
作り方
- 1
たまねぎをみじん切りにする
ボウルに、切った玉ねぎ 肉 卵 おからパウダー 塩コショウ ニンニク 生姜 を入れ、こねる
- 2
粘りが出てくるまで混ぜたら、好きな大きさに丸め、ボール状にする
(バットや、大きめの平たいお皿などに並べておくと◎) - 3
フライパンに多めの油を引きます
（ミートボールの1/3浸かるくらい）焦がさないよう、まあるくなるように揚げ焼きします
- 4
火が通ったら 1度油を切って別のお皿に取り出しておきます
フライパンの油を吸い取っておきます(または洗う)
- 5
フライパンに、水 ケチャップ 酢 砂糖 醤油 みりん ウスターソース を入れてグツグツ
グツグツしたら火を止める
- 6
すぐに水溶き片栗粉を入れ、素早く混ぜる
完全に溶けてとろみが出たら、取っておいたミートボールを入れ、再度火をつける
- 7
しっかりタレを絡めたら
完成！
- 8
完成した素敵なお料理は是非
【 #優佳様のごはんつくれぽ 】
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投稿みてますありがとうございます＾＾
コツ・ポイント
とにかく、頻繁にコロコロまわしながら焼かないと、まあるく なりません！気をつけてね
片栗粉を入れる時は必ず火を止めてから
おからパウダーを使って糖質オフ＆栄養！
小分けにして、冷凍すればお弁当にいつでも☆
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20019555
