♡決め手は薬味！漬け込み不要の生姜焼き
ゆうこ☆りんご @cook_40140542
漬け込みなしでも味のしみた生姜焼きができます！薬味好きにはたまりません♡
このレシピの生い立ち
間違えてはちみつを入れすぎてしまった！どうにかさっぱり食べたいと思い、うちにあったみょうがと合わせてみました
アプリでひらく作り方
- 1
●をまぜてタレをつくっておく
- 2
玉ねぎを切る(●玉ねぎすりおろしの残りも使っています)
- 3
豚肉の両面に軽く片栗粉をまぶす
- 4
油を入れ温めたフライパンで３の豚肉を焼く
- 5
豚肉にある程度火が通ったら、２の玉ねぎを豚肉の下に入れる
-
- 6
１のタレを入れ、煮詰める
-
- 7
仕上げに千切りしたみょうがを乗せて、出来上がり！
コツ・ポイント
・炒める時は、お肉を動かしすぎないこと
・はちみつを大1入れるとかなり甘めの濃い味になります。苦手な方は減らして下さい(*´∀｀)
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