豚肉のピーナッツみそ漬け
58shino3 @cook_40118198
レタスに包んで食べたり、もちろんごはんにもぴったり♪
このレシピの生い立ち
使い切れないピーナッツバターを使うために生まれたレシピです。
豚肉のピーナッツみそ漬け
レタスに包んで食べたり、もちろんごはんにもぴったり♪
このレシピの生い立ち
使い切れないピーナッツバターを使うために生まれたレシピです。
作り方
- 1
豚肉以外の材料を混ぜ合わせ、豚肉にまんべんなくぬり、約1日漬け込む。
- 2
みそをふき取らずに魚焼きグリルで約8分焼く。片面焼きなら4分ずつ。
焦げそうならアルミホイルをかぶせる。 - 3
きゅうり、ねぎ、大葉、コチジャンなどと一緒にレタスで包んで食べるのもオススメ。
-
コツ・ポイント
火加減や時間はそれぞれのお宅のグリルで違ってきますので、調節してください。
使用したピーナッツバターはスキッピーの粒入り、みそはだし入り麹みそですが、ご家庭にあるもので作ってご家庭の味を作ってみては♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20020136
