チーズ入りのコロコロ豚肉ボール♪
★だんだん☆ @cook_40100469
チーズ入りで食べ応えを出し、お弁当おかずにもピッタリなレシピです♪
このレシピの生い立ち
お弁当おかずにもなる豚肉レシピを増やしたくて♪
チーズ入りのコロコロ豚肉ボール♪
チーズ入りで食べ応えを出し、お弁当おかずにもピッタリなレシピです♪
このレシピの生い立ち
お弁当おかずにもなる豚肉レシピを増やしたくて♪
作り方
- 1
材料はコチラ♪
チーズはキャンディータイプを使うと作りやすいです。
豚肉はこま切れや切り落としを使います。 -
- 2
豚肉を広げ、塩コショウで下味をつけておきましょう。
- 3
チーズを大葉で包み、それを豚肉で包む。
今回、切り落とし肉を使ったので1個につき2枚ほど使ってます。
形を整えボールに♪ -
- 4
熱したフライパンに油を入れ、中まで肉に火が通るように転がしながら焼く。
-
- 5
☆の材料を混ぜ合わせ、③に入れ煮絡める。
- 6
お皿にお好みでレタスやトマトと一緒に盛り合わせて完成♪
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コツ・ポイント
豚肉を巻いた時に、おにぎりを作るようにギュッとして丸く形を整えると◎
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