アボカドと水菜の白和え
水菜シャキシャキ♪
わさび醤油で超簡単!
このレシピの生い立ち
アボガドにはやっぱりわさび醤油でしょ⁉︎白和えにしたら、美味しかった〜♡
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豆腐は水切りしておく。
水菜は2〜3cmに切り、飾り用に少しよけておく。
アボカドと豆腐を潰しながら、よくら混ぜ合わせたら、水菜と★を入れてあえる。
砕いたクルミを散らし、少し残しておいた水菜を飾り付けたら出来上がり!
豆腐の水切りはしっかりと!
醤油と砂糖は甘みや濃さに違いがあるので、味見をしながら調整してくださいね。
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