お餅×キムチロール♪

Chihe☆
Chihe☆ @cook_40074231

キムチ×チーズは鉄板☆。゜+.・
食べ応えがあって美味しいですよ♡
このレシピの生い立ち
お餅の消費に…。

お餅×キムチロール♪

キムチ×チーズは鉄板☆。゜+.・
食べ応えがあって美味しいですよ♡
このレシピの生い立ち
お餅の消費に…。

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材料

  1. お餅 1切れ
  2. 海苔(全形) 1/2枚
  3. 大葉 1枚
  4. キムチ 適量
  5. チーズ 適量
  6. お好みで、お塩、ごま 少々

作り方

  1. 1

    お餅を軽くレンジで柔らかくしておく。

  2. 2

    ラップを敷き、その上に海苔→大葉→キムチ→チーズの順にのせる。

  3. 3

    巻き寿司のように巻く。

  4. 4

    レンジで15〜20秒ほどあたためる。

  5. 5

    そのままかぶりついてもいいし、
    カットしてもいいです。

    仕上げに、
    お塩、ごま油少々をかけるとさらに美味しくなります。

コツ・ポイント

海苔は1/2サイズを2つに折って(1/4サイズにして)使います。
お餅が漏れてくるのを防ぐため、2枚重ねてあるとしっかり巻けます。

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