切り餅は６等分くらいにカットする。

オーブントースターのトレーにくっつかないホイルを敷いて１を間隔を空けて並べ、５分程度焦げ目が付くまで焼く。

器に柚子茶、熱湯を注ぎかき混ぜておく。

焼けた２を浮かべてひと混ぜする。

あれば、クコの実をぬるま湯で戻して加えると更にアジアンチックになる。