作り方
- 1
材料をすべて入れて、フードプロセッサーで混ぜる。
- 2
フライパンに油をひく。
- 3
1を流し入れ、蓋をして弱火でじっくり焼き、火が通ったらひっくり返す。
- 4
巻きすにのせて、ぐるぐる巻く。
- 5
冷めるまで放置したら、巻きすを外して切れば出来上がり。
コツ・ポイント
フライパンで焼く時に、プツプツと穴が空いてきたらひっくり返します。(ホットケーキの要領で)
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