キャベツとたまねぎはせん切りにする。ベーコンは6つに切り、ソーセージは1cm厚さの斜め切りにする。

ソーセージ・ベイリーブス、赤ピーマンをのせて、白ワインをふりかける。

全体をラップでしっかりおおい、電子レンジ(600w)で8分加熱する。その後、ベイリーブスを取り全体をよく混ぜ合わせる。

パセリのみじん切りを散らす。