介護食 焼きイカ
株式会社ふくなお @cook_40079255
イカなのにやわらかい。やわらかいかを使ったレシピ。
このレシピの生い立ち
いかって硬いのよねぇ。
そんな声からこの商品を作りました。
http://item.rakuten.co.jp/fukunao/30/#30
介護食 焼きイカ
イカなのにやわらかい。やわらかいかを使ったレシピ。
このレシピの生い立ち
いかって硬いのよねぇ。
そんな声からこの商品を作りました。
http://item.rakuten.co.jp/fukunao/30/#30
作り方
- 1
適当な大きさにやわらかいかを切り分ける
- 2
テフロン加工のフライパンを熱し、両面こんがりときつね色に焼く
コツ・ポイント
油を使わずテフロンのフライパンなどで焼く方が香りが立ちます。
最後に、醤油を少しかけると香ばしく仕上がります。
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shoboyou -
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その他のレシピ
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