はちみつ卵焼き(´ω`*)

はちみつかなこ
はちみつかなこ @cook_40092593

はちみつ入りの、はちみつ好きのための甘い卵焼きです。
このレシピの生い立ち
テレビで、はちみつを入れて卵焼きを作っているのを見て食べてみたくなり、卵1個で簡単に作ってみました。

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材料

1個分
  1. 1個
  2. はちみつ 小さじ1
  3. ひとつまみ
  4. 小さじ1

作り方

  1. 1

    卵を溶き、はちみつ、塩を入れてよく混ぜる。

  2. 2

    フライパンに油を熱して【1】を流し入れ、焼く。卵が半熟のうちに、①左右を内側へ折り畳む

  3. 3

    ②奥から手前へ3回折り畳む

  4. 4

    2015/06/16 3個目の話題入り☆つくれぽありがとうございます♪( ´▽`)

コツ・ポイント

フライ返しを使うとよりきれいに折り畳めます。はちみつが計量スプーンに残ってしまうのが気になる方は、小さじ1=7gをスケールで量るとラクですよ!

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レシピ作者

はちみつかなこ
はちみつかなこ @cook_40092593
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食生活アドバイザー/食品表示診断士薄味・甘さ控えめのレシピをゆっくり載せていきます。好きな調味料は味噌とごま油です。
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