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簡単チキンライス
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簡単チキンライス-レシピのメイン写真

簡単チキンライス

kottam
kottam @cook_40270612

簡単で美味しい(^_^)v
このレシピの生い立ち
チキンライスが食べたい、、と思って作りました

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材料

  1. 鶏肉小間切れ 200㌘
  2. ピーマン 1個
  3. ご飯 1合
  4. 卵 3個
  5. 塩コショウ 少々
  6. ケチャップ 大さじ4杯
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作り方

  1. 1

    油をひいたフライパンに鶏肉いれ、塩コショウをして炒める

    • 簡単チキンライス作り方1写真
  2. 2

    炒まったらピーマンをいれる

    • 簡単チキンライス作り方2写真
  3. 3

    続いてご飯を入れる(予めご飯に卵を1個混ぜておく)

  4. 4

    ご飯の水分が飛んできたら卵を投入!

    • 簡単チキンライス作り方4写真
  5. 5

    卵が混ざったら塩コショウ、ケチャップを入れて炒める(べちょべちょ感が気になる場合は長めに炒める)

    • 簡単チキンライス作り方5写真

コツ・ポイント

卵を予めご飯に混ぜておくことでご飯同士がくっつきにくくなります!
緑ものはグリンピース、いんげんなどでも美味しく出来ますよ

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kottam
kottam @cook_40270612
2014/07/24 11:59に公開

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