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簡単!カボチャきんぴら餅
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簡単!カボチャきんぴら餅-レシピのメイン写真

簡単!カボチャきんぴら餅

まめちん嫁♡
まめちん嫁♡ @cook_40075691

簡単!おやつにもぴったりきんぴら餅
このレシピの生い立ち
かぼちゃをたくさんいただき大好きなきんぴらと一緒にしてみました。

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簡単!カボチャきんぴら餅

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材料

  • かぼちゃ 300g
  • 塩 少々
  • ファミリーマートコレクションきんぴら 2袋
  • 片栗粉 適量
  • サラダ油 少々
  • ☆醤油 大3
  • ☆砂糖 大2
  • ☆みりん 大1
  • ☆片栗粉 大1/2
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作り方

  1. 1

    かぼちゃの緑の皮をとり、小さめに切り塩をふりレンジで柔らかくします。温かいうちに潰して下さい。

  2. 2

    きんぴらを2/1の長さに切ります。

  3. 3

    1と2を合わせ片栗粉入れお好みの硬さにします。食べやすい大きさで小判形を作ります。

    • 簡単!カボチャきんぴら餅作り方3写真
  4. 4

    フライパンにサラダ油を軽く塗り3を両面じっくり焼きます。焼いたらお皿に盛り次はタレ作り*\(^o^)/*

    • 簡単!カボチャきんぴら餅作り方4写真
  5. 5

    ☆の材料を混ぜ鍋に入れ一煮立ちしたら出来上がり*\(^o^)/*

コツ・ポイント

そのままでもかぼちゃの甘さがあり美味しいです。タレをつけるとみたらし風(*^^*)どちらも楽しめます。焼く時水を入れると羽根つきができます(笑)

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まめちん嫁♡
まめちん嫁♡ @cook_40075691
2014/07/24 12:00に公開
1児のママです。子供が生まれてからは簡単ですぐできる料理しかしなくなりました(^^;;レシピもあまりあげなくなりましたが宜しくお願いしますm(__)m
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このレシピのキーワード

きんぴら お餅 片栗粉 かぼちゃ

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