作り方
- 1
お刺身用の味を粗めに小さく切ります！
- 2
そこにティースプーン1杯分の味噌(私は白味噌を使いました！)塩少々、しょうが(チューブの)をお好みの量を包丁で叩きます！
- 3
別口で用意した大葉を好きな量を細かく切って、さっきのアジと和えます
コツ・ポイント
叩きすぎるとアジの身が無くなってしまうので注意！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20021812
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そこにティースプーン1杯分の味噌(私は白味噌を使いました！)塩少々、しょうが(チューブの)をお好みの量を包丁で叩きます！
別口で用意した大葉を好きな量を細かく切って、さっきのアジと和えます
叩きすぎるとアジの身が無くなってしまうので注意！
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