CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
麻婆豆腐
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
麻婆豆腐-レシピのメイン写真

麻婆豆腐

Tina
Tina @cook_40096759

食欲モリモリおうちで麻婆
このレシピの生い立ち
食欲モリモリおうちで麻婆

食欲モリモリおうちで麻婆
このレシピの生い立ち
食欲モリモリおうちで麻婆

もっと読む

麻婆豆腐

Tina
Tina @cook_40096759

食欲モリモリおうちで麻婆
このレシピの生い立ち
食欲モリモリおうちで麻婆

食欲モリモリおうちで麻婆
このレシピの生い立ち
食欲モリモリおうちで麻婆

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • ひき肉 80g
  • 豆腐 1/2丁
  • ネギ 1本
  • たけのこ 1/2本
  • 調味料
  • 酒 大2
  • しょうゆ 大1
  • 中華だし 大1
  • 甜麺醤 大1
  • 豆板醤 大1/2
  • 花椒塩 少々
  • 片栗粉 大1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ひき肉に焦げ目がつくまで炒める。たけのこ、にんにく、しょうが、ネギを加えて炒める。

  2. 2

    酒、しょうゆ、鶏がらだし、豆板醤、甜麺醤、花椒塩を加える。

  3. 3

    豆腐を塩茹でしてから加える。

  4. 4

    水溶き片栗粉を加えて煮詰める。

コツ・ポイント

バリエーションメモ: 茄子 白菜 春雨 ゴーヤー

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

Tina
Tina @cook_40096759
2014/07/29 00:35に公開

このレシピのキーワード

ねぎ ひき肉 片栗粉 たけのこ 酒 豆腐 花椒

似たレシピ

その他のレシピ

  1. バニラアイスDEフレンチトースト🍞
  2. 簡単!銀鮭もやしの味噌バタークリーム煮
  3. 簡単!ちくわとパプリカの炒め物
  4. パリパリきゅうりレモンさっぱり和風マリネ
  5. 牛肉とズッキーニの塩こうじ炒め♪
  1. 赤魚の煮付け
  2. 夏バテの時期に!豚こまと大葉と梅の肉団子
  3. ご飯進む♥鶏と茄子のじゅわっと甘辛マヨ
  4. 冷凍より楽チン簡単!にんにく保存方法
  5. 簡単♪こども大好き鶏モモ照り焼き♪
  6. Potato and Chicken Casserole
  7. Snickerdoodles
  8. Chocolate Whipped Cream For Frosting, Topping and Dipping
  9. Captain Crunch French Toast
  10. Hawaiian Chicken Tacos w/Corn Pico de Gallo
  1. かぼちゃと茄子*ボロネーゼグラタン。
  2. 大人のポテサラ*スモークチキンフライ。
  3. 炭火焼きチキンと卵のホットサンド。
  4. チキンとお豆の焼きブリトー
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20021862
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close