納豆 ウィンナー入りお好み焼き
袋入り千切りキャベツと納豆とウィンナーが冷蔵庫にあったので、お好み焼きが作れる？と思って作ってみました～^^*
このレシピの生い立ち
スーパーに買い物に行けなくて、冷蔵庫を見るとウィンナー、納豆、袋入り千切りキャベツがあったので作って見ました。
お野菜も高いし、袋入り千切りキャベツは切らなくてもいいし、とても便利でした。
納豆 ウィンナー入りお好み焼き
袋入り千切りキャベツと納豆とウィンナーが冷蔵庫にあったので、お好み焼きが作れる？と思って作ってみました～^^*
このレシピの生い立ち
スーパーに買い物に行けなくて、冷蔵庫を見るとウィンナー、納豆、袋入り千切りキャベツがあったので作って見ました。
お野菜も高いし、袋入り千切りキャベツは切らなくてもいいし、とても便利でした。
アプリでひらく作り方
- 1
ウィンナーを薄切りにしてざっと炒めます。
- 2
ボウルに袋入り千切りキャベツを2袋～3袋入れます。
- 3
納豆は3パック使い、
タレ、カラシも入れて1パックずつ混ぜます。×3回
混ざったらボウルに入れます。 - 4
1のウィンナーもボウルに入れます。
お好み焼き粉、水、卵を入れて、混ぜます。
粉、水は好みの量で固さを調整して下さい - 5
混ざったら、フライパンに油を少しひいて、お玉でひとすくい位ずつすくって、2cmの厚みにして2枚ずつ焼きます。
- 6
中火(IHメモリ4)で焼き色が付くまで焼いて、裏返します。
少し火を弱めて(IHメモリ3)蓋をして2、3分焼く。 - 7
焼きそばは、お好みで付けてください。
今回は、2玉使いました。
そばだけを炒め、塩コショウをしてお好みソースを絡めます。 - 8
焼きあがったら、お皿に盛ります。
そばがあれば端に盛る。
その横にお好み焼き2枚を盛ります。 - 9
出来上がったお好み焼きにお好みソース、ネギをかけて出来上がりです。
好みでマヨネーズをかけてくださいね。
コツ・ポイント
このお好み焼きは、そばは別炒めにして付け合せみたいにしているので、好みで(7)工程なくても大丈夫です。
納豆のクセがあまり感じられなかったので、納豆があまり好きでなくても大丈夫かなと思います。
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