☆お弁当にもしば漬けとじゃこの炒飯
ナピト @cook_40054173
なぜかとってもよく合うらっきょうと一緒にどうぞ♪v(*'-^*)^☆次の日もおいしい中華風炒飯。
このレシピの生い立ち
主人のリクエスト。おいしいじゃこを買ったので。
☆お弁当にもしば漬けとじゃこの炒飯
なぜかとってもよく合うらっきょうと一緒にどうぞ♪v(*'-^*)^☆次の日もおいしい中華風炒飯。
このレシピの生い立ち
主人のリクエスト。おいしいじゃこを買ったので。
作り方
- 1
しば漬けとネギを小さく切ってください
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- 2
卵は溶く。中華鍋かフライパンにサラダ油大２を熱する。卵を流し入れて強火でふんわりと炒める。箸で大きくかき回すようにする。
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- 3
ご飯を加えて炒める。
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- 4
ネギ、ちりめんじゃこ、しば漬けを加えて炒める。
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- 5
胡麻油少々を加える。強火で炒める。
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- 6
酒大１をふる。
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- 7
ウェイパーを加えて炒める。
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- 8
器にもってゴマをふる。らっきょうを添えて召し上がれ。
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コツ・ポイント
ゴマはタップリがおいしいです。
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