作り方
- 1
豆腐は軽く水切りし置いておく。
玉ねぎはスライス、人参は細切りし耐熱容器に入れてふんわりラップし600Wレンジで2分加熱 - 2
フライパンにマヨネーズを入れ、熱し温まってきたら①の玉ねぎと人参を入れ炒める
- 3
②の玉ねぎに火が通ったら汁気を切ったツナを入れひと炒め
- 4
さらに一口大に切った豆腐を入れ炒めたら塩コショウ少々、オイスターソースを入れ水分飛ばすように全体を炒め合わせて出来上がり
- 5
お皿に盛り付け小葱をちらして出来上がり
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