おいしい♪カンタン★じゃこベー豆腐サラダ
みこつん @cook_40041338
じゃことベーコンの旨味をごま油が引き立ててくれ、サラダをもっと美味しく召し上がれ～♪
このレシピの生い立ち
いつもはじゃこだけで作っていましたが、息子が肉入れてって言うので、ベーコンを足してみたら、ご飯がすすむサラダになりました♪
おいしい♪カンタン★じゃこベー豆腐サラダ
じゃことベーコンの旨味をごま油が引き立ててくれ、サラダをもっと美味しく召し上がれ～♪
このレシピの生い立ち
いつもはじゃこだけで作っていましたが、息子が肉入れてって言うので、ベーコンを足してみたら、ご飯がすすむサラダになりました♪
作り方
- 1
サラダの野菜は適当な大きさに切ったりちぎったり♪
豆腐はレンジで2分チンして水切り♪
大きめのさいの目切り。 -
- 2
ベーコンは細く切って。今回はこのベーコンを使いました♪
安くて使いきりパックで便利です。 -
- 3
フライパンにベーコンを入れて火をつける。中火の弱火でベーコンから脂が出てきたら、ごまとじゃこ、ごま油、にんにくを入れる。
- 4
いい香りがしてきたら、めんつゆとポン酢を加えて、一まぜしたら、野菜と豆腐を盛った上に乗せる。
出来上がりぃ♪
コツ・ポイント
ベーコンを焦がさないようにフライパンから目を離さないでっ
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