ちりめんじゃことカブの葉炒めオニギリ

わっか17号 @cook_40110679
カブの葉の食感と、胡麻油の香りがたまりません!
栄養バランスも良くてオススメ!
このレシピの生い立ち
たくさんのカブを使い、切った葉を棄てるのがもったいなかったため!
ちりめんじゃことカブの葉炒めオニギリ
カブの葉の食感と、胡麻油の香りがたまりません!
栄養バランスも良くてオススメ!
このレシピの生い立ち
たくさんのカブを使い、切った葉を棄てるのがもったいなかったため!
作り方
- 1
カブの葉を洗い小口切りにする
- 2
ごま油をフライパンに敷いてじゃことカブの葉を炒める
- 3
梅干しを種を取り除いて叩き梅にして2に入れる
- 4
全てを炒め合わせ、味の素だしと醤油を混ぜ合わせて水分を飛ばしながら炒めて完成!
- 5
冷めたら、ご飯に適量混ぜ合わせて握る
コツ・ポイント
手早く炒めるのがポイント!
大根の葉でも勿論okですよ(^^)
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